【ふるさと納税】H10-08 CHIC　冷凍用ナイフ　　〜冷凍包丁 冷凍食品 硬いもの 固い 硬い かたい チック 庖丁 冷凍ナイフ 冷凍用包丁

謝礼品説明 品名 H9-08 CHIC　冷凍食品用ナイフ サイズ 包丁×1 【サイズ】全長（約）：35.5cm、刃長（約）：23cm、重さ（約）：125g 【素材】ブレード材：420J2　ステンレス鋼 、ハンドル材：赤合板 　 提供事業者 株式会社北正　0575−24−1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

CHIC 冷凍食品用ナイフ H10-08 全長 約35.3cm / 刃長 約24cm 部位によって刃の形状を変えることで様々な食材をカットすることができる、ユニークなナイフです。

刃先は、魚介類などの身を取り出すなど、突き刺して使用します。

波刃部分は、硬く凍った冷凍食品や、生肉、パン、ハムなどのスライスに便利。

半解凍の冷凍肉の塊やアイスケーキ、パンを、サクサクキレイに切りわけることができます。

ノコ刃部分は、カニやエビなどの甲骨類や筋の多い肉類に。

しなやかにカットできます。

柄は握った時に手にしっくりと馴染む形状で、切れ味とともに使いやすさにもこだわりました。

商品詳細 ユニークなナイフ、CHICの製造元、株式会社北正は昭和23年に刀都「関市」で創業しました。

以来一貫して関の地で刃物を製造販売しています。

鎌倉時代より約800年の刃物産地としての歴史をもつ関市。

その技術の伝承と、新しい感性を融合することによって、北正はさらなる進歩を続けています。